第525章 菜团子
作者:雨辰震震
临安府,沈家村。
风和煦,泥土芬芳。
神农山山脉连绵起伏,在一场淅淅沥沥小雨入土壤渐渐冒出绿芽,给方天地增添几分盎然生机。
山脚下穿着朴素村民头攒动,手脚利索将一颗颗虎口长绿苗埋入土中,种下去土豆苗犹如排兵布阵一样,头瞧瞧自己“功伟绩”,众自觉露出心一笑。
几村里男女少齐齐出动,就连常围着村子逛几圈巡逻队也暂时放下手头上活儿加入进忙起耕。
“囤叔,婶子又送饭了!”
“哎呦婶子疼您,闻到卤味儿了,喷香喷香。”
“叔,天天吃荤您腻?”
几个半大娃子高声打趣,沈囤下意识抬头往地头上看去,见一道熟悉身影果然朝自己走,脸上笑容渐渐遮挡。
过高兴归高兴,熊孩子要教训一下。
“你们几个皮了?敢看长辈笑话,看些子心玩野了,待会儿就跟穆先生说道说道。”
“叔,叔!您可能样!”
几顿时大惊,如临大敌,哀嚎四起。
“叔,俺们羡慕您跟婶子夫妻恩爱嘛!”
“,一对比俺们多可怜,大中午了都给送饭,肚子饿直打鼓。”
沈囤失笑,抖抖手上沾染泥土,“赶紧,干完活儿看你们子用鞋底。”
“唉~就干就干,您可千万别跟穆先生说。”
几瞬间泄气,想起教授他们识字那位穆先生都忍打颤,明明身体弱一步三喘,说话也温声温气,偏偏村子里娃一个怕他。
就离谱。
沈囤可管熊孩子想,见他们双手停重复取苗-种下-盖土-再取苗动作心十分好,几步走到最近土堆坐下,等着自家婆娘送吃食过。
“头子,种咋样了?”
“放心,天黑就能完事。”
妇掀开食盒,一霸道香气弥漫开,惹附近几个大半小子频频往边看。
“你在家也吃?一起。”
“行嘞。”
两像往常一样面对面坐着,左手拿馒头右手捏筷子一口一口主食吃起午饭,忘聊几句常。
去年大燕遭受严重灾,沈家村仅像其他遭灾地方一样食果腹,反而因背靠神农山且厉害辈帮助而攒下一笔小银钱。
去年秋收时高产土豆被官府高价买走,让笔银钱愈发厚,如今家家户户都能上青砖大瓦房说,在族公建议下购买土地,算略薄产。
沈家村俨然成了七里八乡最耀那一个,想嫁过女子数胜数,女儿村民更成了香饽饽,提亲媒怕要踏破门槛。
“知府大好官,给咱们留了足够土豆种子,等成熟了又一笔小产量。”
“毕竟从咱们沈家村种出,道理让咱们接着种。”
既然土豆在一片神农山里找到,说定整个大燕就临安府才能种出最好土豆呢。
沈囤莫名些骄傲,他们沈家真可以名垂青史啦!
想想三个月家家户户收场景,头儿顿时乐开了花儿,到时候把成熟土豆一卖,邻里又能大赚一笔。
嗯,收再出些钱修修祠堂。
多亏祖宗保佑!
妇自家头子想那多,闻言些愁苦,“星罗说两年朝廷推广土豆种植,价格好说,若过几年恐怕会卖上好价。”
“你婆子就皮子浅,庄稼若价格高了谁能买得起?百姓得饿死!”
“那庄稼卖出价,也咱们吃亏?”
“”话真法反驳。
谷伤农。
但谷底层百姓更吃上饭。
关于个话题两也就嘴上提提,毕竟家中略薄产,村子团结友爱,出意外话近几年会再出现饿肚子况。
“头子,咱家新买良田当真要种那个叫玉米新种子?”
“种。”
“可星罗信上说荒地就能种吗?”
“你懂什。”
沈囤咬下一口卤,“那荒地和良田种出庄稼肯定一样,旁都用荒地种,咱们家就用良田,等夏天收获时对比一下产量好心里数。”
“哎呦个理!头子你想周到,到时候也让知府大瞧瞧区别。”
“那,你以谁都能当里正?”
妇好气瞥了他一,“看你飘了,要要让请爹说两句?”
沈囤接收到一个‘在面前充什大尾狼,到了爹面前一个神就被吓得说出话?’神,意识到妙立刻从心露出讨好表。
“媳妇,好媳妇!就说说,您大记小过,可千万别在爹面前说起。”
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“哼~”
傍晚,沈囤从地里走出并家,而叫上身高蹿出一大截沈青松一起去了沈家小院,手里捏着一枚钥匙。
半个多月前苏湛到达沈家村交给沈囤一封信和一枚家中钥匙,言明他在神农山发现土豆时发现了另外一种名叫玉米作物,此物可当主食且亩产同样容小觑,信中拜托他开试种,种子就放在家里小仓库。
沈囤捏着信纸双手激动颤抖,心里那叫一个美!
种,必须种!
拜托?太客气啦!
仅要开垦荒地种,良田也要种,然能对比出那玉米生命力顽强呢。
猜错话,能让状元郎侄子看上玉米定然好物,宝物,可多得真品。
沈家又要名垂青史啦!
距离沈家村千里外京郊庄子,沈星罗同样带着扶光将玉米种子撒进土里。
今年天得比以往早了些,天气一比一暖和,玉米需提前育苗就能茁壮成长,且对温度要求高,夏皆可播种。
午时光正好,几感受到腹中饥饿很快了庄子,推门时一阵香味飘入鼻尖。
“中午做了什?”
“菜团子。”
程溪指指厨房一侧木盆,那里放着刚清洗出野菜,绿油油很。
“今年天刚长出第一茬荠菜,中午可口福了。”
“需要帮忙吗?”
“用,耕才累。”
比起耕,上山挖野菜完全算上工作量好吗。
程溪将一盆洗好荠菜沥干水分放在一侧,又取出面均匀撒在上面抓拌,待菜叶沾染上适量面上锅蒸一刻钟就可以出锅了。
沈星罗说什,只洗去手上沾染泥土拿起一头蒜剥起。
庄子上几个丫鬟小厮负责打下手,时时朝厨房里几个主子投去目光,表既惊叹又新奇。
他们家主子真一般,自己上手做饭可行?
样主家第一次见。
菜团子什技术量,即便厨房小白也能做滋味,道菜最难并菜团子本身,蘸料才灵魂。
剥好蒜用石臼捣成蒜泥,加入盐、酱油、香油拌匀。
齐活。
三箩筐野菜小数目,程溪了省事决定中午全蒸出,饭可以带去给家里两个尝尝。
“可以吃饭了。”
程溪看向丫鬟小厮,“你们在儿,自己端去吃。”
“使得使得,可劳烦夫亲自动手,小自己做些别吃。”
“你们下午得下地,若耽误了耕算谁?”
“,!”
庄子上分成两拨,沈星罗等在正厅吃,王安带着庄子上下在侧厅另起一桌。
过两厢都吃菜团子~(〃''''▽''''〃)~
包裹了一层面野菜被蒸熟,发出一诱清香味儿,用筷子夹起放在蘸料中滚一圈送入口中。
野菜最原始清香配合蒜泥辛辣,口感十足。
一口征所味蕾。
“好吃!”
王安享受眯起睛,口齿生津,“味道跟往年吃很一样!”
“对对,王管事说对极了,好好吃——”
“奇怪,明明都菜团子,夫就一样呢?”
“可能蘸料一样?”
几冥思苦笑最将其归结料汁同,殊知清洗野菜清泉水也味道如此独特关键。
正厅内几个主同样吃十分足,饭桌上菜团以可见速度在减少。
美食总令心愉悦,沈星琪和望幸福进食,就连扶光也觉得一口下去全身疲惫尽消,下午活儿许能再卖力点。
而程溪一边吃一边正琢磨着庄子上事:
“京中少知晓土豆你发现,都知道咱们家苗,庄子上恐怕会盯着,在儿种玉米会会太打?”
“必担心。”
沈星罗神淡定,“盯着多未必坏事,至少会轻举妄动。”
“那倒也,比起好奇他们估计会更倾向于抓对方把柄。”
如此说庄子可能会最危险也最安全地方。
程溪脑海中顿时浮现出一堆小厮围着庄子暗戳戳监控&xe001又防着彼此画面,瞬间被自己给逗笑了。
“京城可真太平,就个土豆而,至于吗?”
“土豆在临安府可亩产四千斤,未必在京郊也能,若哪家府上也能种出个产量甚至超越,必定会令龙颜大悦。”
“真奇奇怪怪胜负欲——好,对于家族说会无上荣耀。”
沈星罗轻笑一声,过两个迥然同位面历,他很理解程溪此时此刻无语。
“放心,庄子上会出乱子,让扶光派盯着里,再者王安办事也很靠谱。”
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“哎?你第一次见他?”
“第一次,前听说过此。”
前世王安确实他手下一员,虽从未见过&xe001知道那个能力出众,今一见才知那传言并非虚妄。
就子些跳脱。
王-见到土豆苗-安:
王安竟靠靠谱程溪知道,过在过早上那一幕一点她可以确认,些土豆苗肯定能长好。
若真打它们主意,王安肯定会拼命。
沈星罗期十一天休沐在耕中结束。
庄子上下干活十分卖力,王安更持续亢奋像吃了某种小药丸,以至于下地如神助,十亩土豆苗在一天内全部栽种完毕。
期间沈星罗带着扶光动声种下两亩玉米,小小金黄颗粒埋入土壤中消失见,引起任何注意。
最王安也只得了一句“边两亩地用过多干涉隔段时间除除草”吩咐,十分乐呵口应下,并宣称“会任何问题主子放心”。
于沈家众就真放心了京。
一顿菜团子广受好评,尤其徐尝过口感慨,忆往昔,知想到什那双睿智双变得通红。
程溪第一次见绪如此外漏师父,脑补了一万字小作文,深刻反思默默闪到空间大山里再次薅起了野菜。
早上,荠菜蛋饼。
中午,灰灰菜团子。
晚上,香椿炒蛋
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