219.红烧狮子头

    沉星琪果然把注意力放在了菜品上，「炝炒油麦，凉拌苦菊，红烧，秦公子爱吃糖醋排骨，要把剩下野猪排直接烤了？」

    「可以，就办。」

    程溪一锤定音，让望烧起炭就打算把野猪上烤架。

    只祠堂里分长辈明显些偏袒小姑子，那半扇猪上带着一块小里嵴。

    她看了一旁边翠绿小油菜，心中一动，「家里肥吗？」

    「，嫂嫂要做什？」

    「多加一道新菜。」

    既然要做红烧，那就一块儿把狮子头给做了，红烧汁可以直接两用。

    程溪用刀取下里嵴切成丁，掺进少肥丁剁成沫，自从她力气大了点小事做起简直游刃余。

    都省下绞机了。

    望把剩下猪排烤起就开始摘菜洗菜，葱姜蒜等调味品切好放在一旁备用。

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    程溪见状各样取了少，掺到肥瘦相间沫中，又加了面、胡椒和酱油，使其充分搅拌均匀，待沫摔打得弹了分成婴儿拳头大小。

    「嫂嫂，什新菜？」

    「红烧狮子头，主要用猪做。」

    程溪一边说着一边取最小锅烧热并往里面倒入了半小锅油，引沉星琪惊奇一声，多时望也凑了过。

    「需要多油吗？」

    「当然，些丸得用油炸至金黄，红烧才会好吃。」

    小姑娘深以然点头，「那肯定好吃。」

    但凡，过了油，那能好吃吗？

    话说自从嫂嫂嫁进家里伙食蹭蹭往上升，她都快忘记以前过年才能吃到场景了。

    ~果然吃才最幸福(*^▽^*)

    锅内油温很快就上了，程溪用漏勺把大猪丸一一放下，小心翻动，呈现金黄沥油捞出，肥瘦相间猪混合葱花碎丁遇热油激发出同香味，厨房内顿时香飘四溢。

    「哇——好香！」

    沉星琪瞪大了睛，盯着焦香丸子十分惊奇。

    她知道炸香，但从知道竟然会香！

    原加入葱姜胡椒等调味，可以把原香优化到种程度吗？

    「嫂子，就你说狮子头？」

    「现在算，你觉得颜上差点？」

    「......」她见过真狮子。

    程溪让望把正在靠着野猪排翻面接着烤，等所丸子炸过又重新换了个铁锅，加少许油烧热放入洗净油菜颠炒。

    【鉴于大环境如此，

    「现在才做红烧狮子头。」

    她将炸好丸选了四个放进锅中，加入酱油、清水、黄酒中焖煮起。

    「好了，待会儿等它熟透再加点面勾欠，最淋明油就可以出锅了。」

    沉星琪呆呆点头，只觉得鼻尖萦绕香味更浓郁了。

    (╯▽╰)好香，今天又新菜一天~~

    沉家小院，书房。

    头儿捏着白小瓷瓶端上子拔开，鼻尖靠近轻轻嗅了嗅，表严肃早了前怒容。

    秦铮坐在一侧十分紧张，「爷子，样样？」

    「小子运气好。」

    「......就药可以祛疤意思？」

    您就能明说，痛痛快快给个准话吗？

    个时候什你猜猜大家猜！

    「祛疤可以，就需要时间，要想尽快复原药差了点。」

    头儿看了沉星罗一，「那送药对你错，玩意儿可价值千金。」

    就运气背，遇上了他。

    原本全部完现在直接拦打了一半折扣，哎嘿嘿~

    「样，去神农山采几味药改改，保你一个月疤痕尽消样？」

    沉星罗了嘴角。

    事实上只要每用空间清泉洗脸，他疤痕也能在一个月内消除，过要想在大燕活得滋润点话真能说。

    他矜持点头，「劳前辈。」

    「好说，希望你们家好酒要让失望才好。」

    给喝？

    偏要尝尝。

    能让秦家嫡孙赞绝口酒必定错，原本他就好奇，才跟着走了一遭。虽然现在喝到，但酒两个主见到他丝毫杵，就更印证了头儿猜测。

    那酒肯定好喝！

    头儿傲娇一哼，提起文房四宝在洁白宣纸上写了几味药材。

    「劳烦准备剩下药，其余去神农山去采。」

    他临安府城原本就了珍贵药材而，其实今就算儿，神农山也一定要去。

    头儿伸了个懒，把白小瓷瓶给它主，顿觉鼻尖一浓郁香味萦绕。

    「哇——好香！」

    秦铮率先起身激动行，「小嫂子今儿个又做什好菜了？闻着像吃过！」

    他赶紧从书房跑出去，暗道自己又口福了，完全忘记了身家和院子主。

    「你家娘子在做菜？」

    头儿惊奇。

    他个好酒，每次饮酒下酒菜自然少了，以往于他而言那些都辅助物，了让他喝酒更畅快。

    然而......现在深固想法竟然些松动？

    沉星罗起身，「夫想必准备好了午饭，前辈请。」

    迅速起身，走路步子比以往大了许多，一双锐利睛散发出名兴趣光亮。

    一刻钟，沉家小院客厅内摆饭菜。

    其中烤好半扇猪被放置在最中间，散发出孜然香味，酱红烧狮子头搭配翠绿油菜十分漂亮，糖醋排骨，红烧，以及两道绿素菜全部上齐。

    每道菜摆盘整齐漂亮，香味扑鼻。

    家顿时一怔，中惊奇越越甚。

    ......农家菜吗？

    跟他想象完全一样！

    秦铮早就到了，然而前辈和主到他自然能落座，见两过顿时笑成了花儿。

    「前辈，星罗，小嫂子说菜都上齐了。」

    所以赶紧坐下吃吃吃......

    秦铮渴望表太过明显，估计要再吃上饭他都能哭给大家看。

    沉星罗嘴角了，要多无语就多无语。

    秦家缺了他吃吗？