第101章 评定组到
作者：郎中
食材都现成，很快就拿了出。
牧晨风脱掉身上羽绒，左右看了看，竟然放衣地方。
“给，梁师傅让拿一套工作给他！”
曾兰伸手将牧晨风羽绒接了过去，并且让梁山叫拿一套厨师让牧晨风换上。
换好衣，牧晨风走到案板前。
此时，所都注视着牧晨风，很多中都充了屑。
毕竟些四星级酒店厨师，都着厨师证。
只过，当牧晨风拿起菜刀时候，他们全都一惊。
身厨师，刀功基本功，一个会会做菜，从刀功上就能看出。
句行话叫三分勺工，七分刀工。
熟练刀工，优秀厨师必须具备基本技能。
而菜刀出现在牧晨风手中时，就好像他手一般。
同时，牧晨风更用出了直刀、推刀、拉刀、正刀批等七八种刀法。
厨师基本十种刀法，牧晨风仅仅在一道菜中运用了七八种。
而且无比熟练。
先论他菜做好坏，仅仅刀功就赢得了在场厨师认同。
特别梁山，睛更一亮，很激动。
别说七八种刀法，就十种刀法，身国家一级厨师梁山都能使出。
但，使出和达到炉纯青地步，那两种概念。
而牧晨风刀功，可谓达到了炉纯青地步。
“好刀法！”
梁山激动地说道。
曾兰虽然厨师，但也多少了解一些。
此时此刻，她完全被牧晨风刀功震撼到了。
白菜被片成如白纸一般薄厚，拿起都能看清对面。
五花更大小均匀，薄厚一般。
而豆腐，更被牧晨风切成了一片片。
十几分钟，白菜五花炖豆腐端到了曾兰面前。
道菜看上去十分普通，普通到所都认一个家庭主妇做出。
但，它所飘逸出香味，令垂涎三尺。
梁山立即冲上前，拿起一个小汤勺，立即盛了一点汤，慢慢地送入嘴里。
炖菜否好吃，汤占百分八十。
当汤入口，梁山睛瞬间睁大，汤汁味道让他味蕾瞬间爆炸。
真太好吃了！
梁山无比激动地抓起筷子，夹了一块豆腐。
豆腐很薄，可&xe001像果冻一般地夹在筷子。
入口，豆腐立即融化，无比软。
“绝了，真太绝了，哪怕包也绝对做出样水平！”
梁山惊叹摇头，脸享受。
“梁师傅，味道如何？”曾兰连忙问道。
她也想立即品尝，可手里抱着牧晨风衣，而且身酒店板夫，该保持形象，她必须要保持着。
“好意思夫，太着急了。”
梁山先向曾兰道歉，而激动地说道:“夫，位小兄弟厨艺远超包！”
他所说包，便被爱华酒店挖走主厨包亮。
“真吗？尝尝！”
其实曾兰早就等及了，实在道菜香味太浓了。
她连忙上前品尝，顿时整个都愣了。
真太好吃了！
此时，曾兰脑海中只一个念头，想要将道白菜五花炖豆腐全都吃光。
过，最终理智压制了欲望。
“曾姨，如何？”牧晨风微笑地向曾兰问道。
“今天菜品，就交给你了，做什菜，你自己决定！”
曾兰恋恋舍地放下筷子，扭头对梁山说道:“梁师傅，希望所都配合晨风，将菜做好！”
“夫放心，一定全力配合！”梁山说道。
曾兰点了点头。
口腔里现在充斥着道菜味道，味道让她刻骨铭心。
正如何湘所说一样，哪怕五星级酒店厨师都牧晨风做菜好吃。
既然牧晨风着如此高厨艺，让她也充了信心，接下星级评定，一定会让东酒店大放异彩。
曾兰脸上愁容消失见，浮现&xe001浓浓期待。
……
星级评定组下午到东酒店。
次国家旅游局和省旅游局两级共同评定，岭市十分重视。
市里面
领导也全都跟随着一起参加了。
毕竟一家星级酒店也对一个城市发展评定。
牧元博作岭市新任市长，必须参加，同时也要陪同检查。
“各位领导，欢迎莅临指导！”
评定组到时，曾兰亲自跑出去迎接。
“你好，曾总！”
牧元博与曾兰握手，向曾兰介绍道:“位国家旅游总局酒店吴副厅长，位省旅游局孙局长！”
“吴副厅长好，孙局长好，能够迎两位检查指导，可们东酒店福气。”
曾兰与两分别握手，连忙退到一旁，说道:“各位领导，里面请，请您们给们提出宝贵意见！”
“曾总客气了，请！”
吴副厅长点了点头，随即扭头对省局孙局长说道:“孙局长，如同上午检查爱华酒店时一样，总局和省局共同检查如何？”
“自然意见！”
孙局长笑着，随即转身对身评定组成员说道:“大家开始，千万记一点，们检查评定，一定要按章办事，千万能影响到酒店顾客！”
“！”
评定组成员齐声应到。
“刘理，你带配合评定组成员！”
曾兰对身东酒店大堂理刘丽说道。
“好，曾总！”刘丽点了点头，随即带着评定组成员进入酒店。
而曾兰则带着各位领导走进了酒店。
令曾兰想到，吴华、白杰竟然也跟着了，其中就曾东酒店主厨包亮。
“曾总，早就听闻东酒店大名，今终得一见！”牧元博笑着对曾兰说道。
“牧市长，您可别说，如果市里大力支持，也就东酒店今天！”曾兰很谦虚地说道。
“嗯，错！”
走在前面吴副厅长，看着东酒店装饰，意地点头说道:
“东酒店装修风格融入了华夏民族文化髓，同时东北独特地理风，仅时尚而很具美感。曾总，请问东酒店设计理念谁想出？”