第134章 螺蛳
作者:清雨滴答
到家处于深巷里螺蛳店。
进到店里,叶安就闻到了一迷气味。
愧“汤臭怕巷子深”,如此偏僻地方,个点也聚了,买螺蛳队伍都排到了门外。
店内面积够,店外也摆了几张桌椅。
认识认识都坐在一起,寒冷天气吃上一碗热乎乎螺蛳,简直赛过活神仙。
江梦月找到个空位坐下,叶安去排队,轮到他时,板朝厨喊了一声:“拿点豆国梭(豆角酸)出。”
叶安一听就对劲了,口音听亲切。
板看向叶安,用一口太标准普通话问道:“帅哥要几碗?”
叶安决定赌一赌,伸出两手指,用家乡话说道:“两,两碗。”
话音一落,板就笑了起,立马抛弃了普通话:“诶哟,乡!”
真,叶安也跟着笑起,他第一次在晋城遇到家乡。
板一边给叶安盛螺蛳,一边与他聊天:“弟边读大学?”
“,大一。”
“干嘛远地方读书?”
“晓得,随便报。阿叔你也远地方卖螺蛳。”
“嗨嗨嗨,也随便。”
叶安突然想起自己刚上学时在飞机上景。
当时也一个大叔与他搭话,他&xe001完全应付,说话前得先在脑子里过一遍。
而现在,他能够自然地与陌生瞎聊了。
他也知道自己从什时候起发生了样转变。
出门在外,敢于多说话总好。
聊天本就废话对废话,重要在于聊,而在于聊什。
叶安和板瞎聊一阵,两碗螺蛳也做好了。
“弟,螺蛳包好吃哩。”
“光闻着就晓得好吃。”
叶安赞扬了一句,招呼江梦月过拿螺蛳,板“嗨嗨”笑了两声,继续招待下一位客。
拿着螺蛳到座位,开始吃江梦月就要流哈喇子了。
“好臭好臭好臭,越臭越香。”江梦月由得夸赞起。
“那到底臭香?”
“臭得香。”
好奇怪。
“能能香得臭?”叶安问。
“那能。”
“什?”
“知道。”
“额……”
叶安也问那多,夹起一筷子送入嘴中。
,熟悉味道。
秒杀他以前点那些螺蛳外卖。
愧由螺蛳原产地本地做出螺蛳,味道那叫一个地道。
而江梦月在吃前,习惯地舀了两勺辣椒油加进汤中,用筷子搅拌搅拌,条上都变得红油油。
叶安咂咂嘴:“辣吗?”
“辣,前吃过几次,就要放才能将它味道完全释放出。”
说着,江梦月夹起一大筷子,一嗦,嘴变得鼓鼓,边嚼边气:“斯哈斯哈,好烫,好辣,好好吃!”
“慢点,别呛着。”叶安提醒道。
下一秒。
“咳咳咳咳咳……水……咳咳咳……被呛到了。”江梦月一边剧烈咳嗽,一边伸出手。
叶安把刚才喝完芋泥波波茶递过去,又拍了拍她背。
江梦月一口将茶喝完,稍微缓解了一点,但从脸颊到脖子都因咳嗽变得红红。
叶安看着江梦月窘态,又好气又好笑:“刚说完慢点吃。”
“太好吃了,忍。”说完,江梦月一点在意刚才发生事,又美美地吃起。
叶安放下筷子,去买了两瓶矿泉水才继续吃。
吃得差多,叶安拿出手机看了看,时间早,于在宿舍群里问道:“你们吃晚饭了吗?”
邓立南:吃。
洛洋:。
无敌大帅比张坤:吃了。
叶安拍了一张螺蛳店铺内照片,发到群里:“发现了一家非常好吃螺蛳,吃晚餐话给你们带一碗。”
邓立南:螺蛳!好好。
洛洋:行,挺想尝尝。
张坤撤了一条信息。
无敌大帅比张坤:也吃晚饭,麻烦了安兄。
叶安了个“OK”,叫了声板:“板,要三碗两。”
一听,板就乐开了花:“好嘞!”
“带给舍友吗?”江梦月问。
“对,让他们尝尝正宗螺蛳,板桂柳,乡,也支持支持他生意。”
吃饱,叶安过去等板给他做螺蛳,又与他闲聊起:“阿叔你在边卖多少年了?”
板扣了扣手指:“十多年了,具体多少年也记太清了。”
“只一家店吗?”
“对,只一家店。”
“生意好,考虑多开几家店吗?”
“考虑。”板答得很干脆,“读过什书,头脑也灵光,搞了那复杂事,现在每天赚得钱够用,干起活感到累,也就知足了。”
叶安点点头,说话。
板“呵呵”笑了一声,继续说:“以前也跟谈过些,他说螺蛳做得好吃,招十个徒弟,开十家分店,家家都像样爆,在背躺着都能赚钱什。”
“但做吃种事,句话叫什着,「只可意会,可言传」,让去教可教。”
“他又说就算能百分百复刻,徒弟能做到样百分七八十,也足够了,但吃种事,那能忽悠吗,门手艺爸传给,做得好吃了,砸整个家族牌子。”
“他死心,又问难道想赚更多钱吗,会跟钱过去,,但赚那多钱干嘛,现在赚钱也够养了。”
“他说赚了大钱,就可以去做喜欢做事了,去环游世界,去了那了,但最喜欢做事就做螺蛳,最喜欢看客们吃下做螺蛳,脸幸福样子。”
“现在就在做最喜欢做事,赚了大钱,做最喜欢做事,那何必要多花那份心思呢?你说个道理?”
听完板话,叶安也好答“”者“”,种事对与错,只过一个选择问题。
而板只想要一个倾听者,他并需要别答案答自己问题。
板将三份螺蛳汤分开装进保温袋,递给叶安:“你螺蛳做好喽。”
叶安付了钱,接过包装袋:“谢谢板。”
“以常。”
“嗯,好吃螺蛳,那肯定得常。”
板“哈哈“笑着:“最喜欢客夸螺蛳好吃了。”