第四十章 香喷喷烤羊,隔壁娃都馋哭了
作者:今天也要努力赚钱
过他们逃荒途中吃都些馒头类干粮,所以基本上都用到什碗。
几块羊个头都小,王琴香拿刀将它们分成了一小块一小块。
第一口碗里装羊,众几乎同步般去伸手。
只过他们次伸手可了给自个儿拿吃,而递给明昭。
“妹妹先吃,会会太烫了,要要三哥喂你吃。”
“三你走开,要喂也喂好好。”
“嘿你们几个小子在那抢什呢,要把口碗里摔了娘可跟你完哈,给,昭昭,尝尝你阿和阿娘手艺,看看合合你胃口,要行话们再改进。”
......
明家碗向都大得很,都快赶得上明昭脸大了。
而里头装了当当烤羊。
嘞个乖乖欸。
明昭看了看碗里冒尖了烤羊,又捏了捏自己胖嘟嘟小肚子。
若她天庭里那个锦鲤小仙话,别说一碗了,就算一整只羊她都在话下。
可现在凡凡胎,吃多,自己真会被撑死嘛。
陈秀云拿筷子夹了快递到了明昭嘴边。
看着陈秀云那期盼神,明昭大大长开了嘴。
霎时间,一辛辣咸香味道冲击到了味蕾,嘴里开始疯狂冒口水。
羊外酥里,内里鲜多汁,一口咬下去,充足鲜咸汁瞬间在嘴里爆发开,味道机器浓郁。
选用羊肥瘦相间,瘦筋道嚼劲,干柴,肥油很香但腻,在烤制过程中被逼出了些浮在表面上,更添几分香味。
焦香酥脆味道浓郁外皮更让明昭欲罢能。
一口下去,孜然咸香辣椒刺激搭配上羊鲜美,简直让齿留香。
明昭咀嚼着咀嚼着,睛瞬间变得亮了起,很快就一块羊下肚了。
陈秀云见状又立马夹了新到她嘴里头去。
瞧着明昭吃香,她自个儿也异常足。
“咕噜噜~咕噜噜~”
明昭吃速度赶上陈秀云投喂速度,很快嘴两边都沾上些许调味料了。
家里其他就怔怔围着她,欣赏着场无声吃播,直到谁肚子又开始乱叫了起,次格外响。
“,娘你们也吃,尊很好吃。”明昭从陈秀云手里接过了筷子,开始自力更生。
其他见状也纷纷开始拿起筷子,将筷子伸向剩下两口碗里头。
第一口下去,众都些控制惊叹了一声。
,,也太好吃了!
羊做到鲜美!
明明前他们受那子羊膻味,到现在就闻着格外香格外味儿呢。
“好吃好吃!真好好吃!阿阿娘你们太厉害了。”
“,,真羊嘛,一点也臭呢,个肥咬下去滋滋冒油,但&xe001一点也腻,配上瘦吃正好。”
“个味道真好,感觉比几年前阿爹从镇子上带烧羊要好吃。”
“啥?咱家买过烧羊呢?知道?”
“嗯?你知道嘛?让想想哈......对了,当时你才刚出生多久,在襁褓里头喝呢,能知道就怪了。”
“你一说也想起了,那第一次吃羊,结果尝了一口就,咦,味道臭臭,爹说那些钱家就喜欢吃种东西,当时信呢,现在信了,过当时那道烧羊味道比起今儿个烤羊可要差得远了。”
“就就,阿阿娘你们手艺好咋早点给们露两手,样子们每天都能吃到好吃了吗?”
“你也想想,咱们家当时那条件能买得起羊吃?”
......
明合几个年岁大一些娃娃对几年前那道烧羊些印象。
那他们几个第一次尝到羊味道,虽说太美好罢了。
那道烧羊自然可能明弗冬去镇子上买。
他们家平里连猪都吃起,更别说吃价钱要比猪贵上好些倍羊了。
那当时明弗冬干活那家主家赏。
好像本打算办宴席着,结果因种种原因办了了。
但和菜什都备好了,吃又吃完,扔掉又太可惜了,所以便赏给府里下了。
其中一道便那烧羊。
明弗冬舍得吃,全部带到了家里。
说烧羊,但其实本就用到什特别烧制程序。
就清洗干净放到锅里头用清水煮熟,最捞出装盘,再用醋葱姜调个料汁什蘸蘸就可以了。
基本上买羊家都极爱羊那子膻味,所以一般说会特意去祛除掉味儿。
总结说,主打就一个原汁原味。
明弗冬当时拿家里头去就只一盘“干”烧羊,料汁什。
王琴香和陈秀云当时在厨房里调料汁,明弗冬和明甘去地窖里打酒了,也管那几个小。
受诱惑,直接便拿了片羊往自己嘴里头。
结果就好样,吐倒了一片。
那次明合他们便对羊产生了些恐惧心理。
东西难吃,敢卖比猪贵那多!
真搞懂那些钱家想。
他们当时想法。
因家境原因,他们也其他机会再接触到羊了。
直到今儿个......
简直大型真香现场!
连一向重口腹欲明甘,现在半躺在板车上头,那吃相都跟个毛头小子一样。
在开始做烤羊前,王琴香在那琢磨着要要给明甘单独做些其他吃食呢。
毕竟他现在个伤员,应该吃点清淡东西好好养伤。
而烤羊味道重发物,既利于伤口愈合。